Si le début de l’année 2021/2022 a été compliqué par la COVID et ses conséquences sur les personnels de la Caisse des Écoles, elle se termine de manière plus sereine. Cependant, la crise des matières premières qui apparaît du fait du conflit ukrainien nécessite de maintenir une vigilance forte quant à la qualité des produits et bien sûr leur coût.